TRANCAM

                                        TRANCAM

 
BAHAN-BAHAN:
 
- 1 buah mentimun
- 1 ikat daun kenikir
- 2 sendok makan lamtoro muda
- 1 ikat daun kemangi
- 1/2 butir kelapa muda

BUMBU-BUMBU:
 
- 2 biji cabe merah/rawit
- 2 siung bawang putih
- 1 jari lengkuas
- 1 lembar daun jeruk purut
- Seiris kecil kencur
- Seiris kecil terasi goreng

CARA MEMBUAT TRANCAM:
 
- Semua bumbu dihaluskan, kelapa muda diparut, kemudian dicampurkan.
- Semua bahan dicuci bersih, kemudian dirajang, lalu campur jadi satu semuanya, diadukaduk supaya rata, kemudian dihidangkan.